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在本文中,作者根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就快速消費(fèi)品包裝設(shè)計(jì)中一些特有的原則,進(jìn)行了簡(jiǎn)單的歸納,并冠冕堂皇地稱之為:Who + 5 What 原則。其中的Who側(cè)重于滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求;而5 What更側(cè)重于準(zhǔn)確地傳達(dá)信息。只有做到“Who + 5 What”,才算一個(gè)形神兼?zhèn)涞某晒Φ陌b。
在營(yíng)銷實(shí)踐中,“快速消費(fèi)品”是營(yíng)銷人員口語(yǔ)化的一個(gè)概念。一般意義上的快速消費(fèi)品包括食品、飲料、化妝品、日化、煙草等,以區(qū)別于家電、家居、服裝等耐用消費(fèi)品。
快速消費(fèi)品行業(yè)是目前
市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)最激烈、相對(duì)利潤(rùn)率最豐厚、銷售規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的一個(gè)行業(yè)。這個(gè)行業(yè)與廣大消費(fèi)者的日常生活息息相關(guān),直接影響到消費(fèi)者的吃喝拉撒問(wèn)題。由于這個(gè)行業(yè)的客戶范圍廣,購(gòu)買的周期短,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的實(shí)用性非常關(guān)注,在購(gòu)買時(shí)容易受客觀條件(如廣告、促銷、地點(diǎn)、時(shí)間等)的影響等等特征,造成了快速消費(fèi)品行業(yè)營(yíng)銷策略上的獨(dú)特性,同時(shí)也決定了該行業(yè)在營(yíng)銷上的共性。如:重視供應(yīng)鏈的管理,以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力;努力降低成本;重視廣告與促銷等等。
包裝(package)狹義上指產(chǎn)品的容器或包扎物。此外,標(biāo)簽亦是包裝的一個(gè)組成部分,出現(xiàn)在包裝物上面或和包裝物合為一體。包裝化是指設(shè)計(jì)并生產(chǎn)容器或包扎物一系列活動(dòng)(摘自菲利普·科特勒《營(yíng)銷管理》)。如今,包裝的保護(hù)功能在日益弱化,而促銷功能卻在逐漸加強(qiáng)。包裝已經(jīng)成為企業(yè)促銷的一個(gè)重要工具。許多營(yíng)銷人員把包裝化(Packaging)稱為第五個(gè)P,由此可見(jiàn)包裝在現(xiàn)代營(yíng)銷中的重要作用。
關(guān)于包裝的設(shè)計(jì)原則,在許多書(shū)籍及論文中已經(jīng)頻頻提及,但都是些虛的東西,比如什么色彩均衡、協(xié)調(diào)等等。在本文中,作者根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就快速消費(fèi)品包裝設(shè)計(jì)中一些特有的原則,進(jìn)行了簡(jiǎn)單的歸納,并冠冕堂皇地稱之為:Who + 5 What 原則。其中的Who側(cè)重于滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求;而5 What更側(cè)重于準(zhǔn)確地傳達(dá)信息。只有做到“Who + 5 What”,才算一個(gè)形神兼?zhèn)涞某晒Φ陌b。
所謂的“Who”指的是:這是賣給誰(shuí)的 (Who’s the purchaser ) ?這是包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。因?yàn)榧热粻I(yíng)銷是為了滿足消費(fèi)者的需求,包裝作為營(yíng)銷的手段之一,當(dāng)然首先要研究消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)與心理特征。譬如,衛(wèi)生巾的包裝與蚊香的包裝簡(jiǎn)直有天壤之別。
美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛把人的需求劃分為五個(gè)層次:
1.生理需要
2.安全需要
3.歸屬相愛(ài)的需要
4.尊重的需要
5.自我實(shí)現(xiàn)的需要
由上可見(jiàn),幾乎所有快速消費(fèi)品所要滿足的需求都處于第一、第二層次。因此包裝的附加值功能變?nèi),?shí)用性功能增強(qiáng),在設(shè)計(jì)的過(guò)程中要以消費(fèi)者的生理及安全需要為出發(fā)點(diǎn)。
另外,目標(biāo)消費(fèi)群體的心理特征是必須考慮的另一個(gè)重要因素。成功的商品包裝不僅是增強(qiáng)視覺(jué)效果,更要喚醒目標(biāo)消費(fèi)者的情感與聯(lián)想。比如在繪制食品的包裝時(shí),不用或少用藍(lán)、綠色彩。而用橙色、橘紅色易使人聯(lián)系到豐收、成熟,從而引起消費(fèi)者的食欲促使購(gòu)買的行動(dòng)。就像在現(xiàn)實(shí)生活中,消費(fèi)者一般挑選用暖色調(diào)包裝的補(bǔ)品,而冷色調(diào)包裝的商品不用看就知道是洗滌用品。
此外,目標(biāo)消費(fèi)群體的性別、年齡、收入水平、民族、信仰、文化特征等等都是要考慮的要素。
既然“Who”是包裝設(shè)計(jì)的“神”,那么它的“形”就是下面要介紹的“5 What”。所謂的5 What指的是:
1.這是什么(What’s this) ?
2.這叫什么(What’s the name) ?
3.這是干什么的(What’s the use) ?
4.這有什么不同(What’s the different) ?
5.這給消費(fèi)者帶來(lái)什么好處(What’s the advantage) ?
這5個(gè)要素或者用文字表現(xiàn)或者用色彩表現(xiàn),但卻是缺一不可的。其中前3個(gè)“What”是一個(gè)包裝要傳達(dá)的最基本的信息,因?yàn)橄M(fèi)者在逛超市的過(guò)程中,是沒(méi)有時(shí)間去辨別的,一件商品最起碼必須在第一時(shí)間讓消費(fèi)者明白這就是消費(fèi)者所需要的產(chǎn)品(使用價(jià)值)。譬如現(xiàn)在的醋與酒都用瓶裝,如果不注明里面裝的是什么東西,就會(huì)出笑話了。
后兩個(gè)“What”是產(chǎn)品差別化的基本手段。一個(gè)產(chǎn)品要想與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差別化,必須首先從包裝上差別化?煽诳蓸(lè)的冰露在上市的時(shí)候就充分利用了這一策略,首先在色彩上區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,然后在容量上差別化,最后沒(méi)花一分廣告費(fèi)而奪取了可觀的市場(chǎng)份額。
另外,隨著產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)重差異化,對(duì)消費(fèi)者的利益點(diǎn)就顯得相當(dāng)重要。像舒蕾的“雙重護(hù)理”,順?biāo)摹皽?zhǔn)確去屑不傷發(fā)”,鮮明的標(biāo)在包裝上,以細(xì)分市場(chǎng),滿足具有該需求的消費(fèi)者。
總之,包裝雖然沒(méi)有最完美的,但是筆者認(rèn)為,只要遵循“Who + 5 What”原則,在加上設(shè)計(jì)師充分的想象力,一個(gè)成功的包裝還是不難做到的。
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